photo Equipier / Equipière d'hôtel

Equipier / Equipière d'hôtel

Emploi Hôtellerie - Camping

Nice, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France

Participez à une session de recrutement innovante, sans CV, basée uniquement sur les savoir-être professionnels ! Vous êtes débutant(e) et souhaitez devenir équipier polyvalent d'hôtellerie de nuit (H/F) ***** 3 postes de nuit non logés à pourvoir dès que possible ***** Le lieu de travail n'étant pas desservi aux heures de travail prévues par le contrat, un moyen de locomotion personnel est fortement recommandé. L'hôtel Maison Albar - Le Victoria 5*, recherche son futur équipier polyvalent d'hôtellerie (H/F) dont les principales missions seront de/d' : - Réaliser l'entretien des espaces communs, des lieux de travail et des chambres. - Assurer une aide quotidienne au service étage et petit-déjeuner. - Répondre aux attentes des clients (bagages, amenities, problèmes techniques). - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité. - S'occuper du linge. Poste en shift de nuit 17h30 - 02h00 puis 03h00-11h30 tournant selon planning. Situé dans le cœur du Carré d'Or niçois, à 100 mètres de la promenade des Anglais et à 3 minutes à pied de la plage, ce resort urbain propose une expérience très haut-de-gamme globale. Le Maison Albar Hotels Le Victoria propose 132 chambres[...]

photo Maître / Maîtresse d'hôtel

Maître / Maîtresse d'hôtel

Emploi Agriculture - Sylviculture

Marseillan, 34, Hérault, Occitanie

À propos de la Maison Tarbouriech Ostréiculteurs depuis trois générations, nous avons réinventé les codes de la lagune de Thau en créant la "Marée Solaire". Cette innovation mondiale a ouvert les portes des plus grandes tables étoilées à nos huîtres d'exception. Aujourd'hui, le Domaine Tarbouriech (Hôtel, Spa & Restaurant) est l'aboutissement de cette passion : une demeure de prestige où se mêlent luxe, écologie et patrimoine. Au cœur de nos vignes et à deux pas du bassin de Thau, nous proposons une expérience de "Luxe Rural" inédite, alliant une table gastronomique inventive, un spa unique et un accueil "comme à la maison". Vous souhaitez vous investir dans une entreprise en perpétuelle évolution et partager nos valeurs de respect et d'innovation ? Rejoignez la Tribu Tarbouriech ! DESCRIPTION DU POSTE : En tant que Responsable de Salle, vous êtes le garant de l'excellence opérationnelle et de l'âme de notre restaurant. Sous la responsabilité de la Direction, vous orchestrez le service, managez votre équipe et créez une atmosphère sereine et raffinée pour nos hôtes. VOS MISSIONS PRINCIPALES : Excellence du Service : Organiser, coordonner et superviser le service en[...]

photo Aide caviste

Aide caviste

Emploi Agriculture - Sylviculture

Nyons, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Au coeur de la Drôme Provençale, au pied des collines des Côtes-du-Rhône méridionales, la Coopérative du Nyonsais (VIGNOLIS) est une belle maison centenaire alliant tradition, modernité et exigence. Avec plus de 120 adhérents viticulteurs et 840 hectares de vigne répartis sur 2 site de vinification, nous élaborons des vins issus de 6 appellations différentes dans les Côtes-du-Rhône méridionales. Nous recherchons aujourd'hui des ouvriers aides cavistes H/F pour vivre une belle aventure humaine et technique lors des vendanges 2026. Attention : vous risquez de tomber amoureux du métier ... et de sentir le vin pendant plusieurs jours. Sous la responsabilité du Responsable de Cave et des cavistes permanents, vous aurez pour missions principales : - Participation aux différentes étapes de la vinification ; - Travail sur pressoir ; - Débourbage ; - Ecoulage et décuvage ; - Suivis analytiques des moûts et des vins ; - Ajout de produits oenologiques ; - Nettoyage et hygiène du matériel et des installations (oui, même les cuves aiment être propres !) Profil recherché : - Expérience en cave ou en vinification apprécié (mais non obligatoire) ; - Rigueur, sens de l'hygiène[...]

photo Vendangeur / Vendangeuse

Vendangeur / Vendangeuse

Emploi Agroalimentaire

Limoux, 11, Aude, Occitanie

Depuis 1946, la maison Sieur d'Arques, signe des vins d'exception et s'impose en Languedoc comme créatrice de cuvées alliant savoir-faire technique et tradition. Considérée comme pionnière en termes de qualité de production et de techniques vitivinicoles, Sieur d'Arques a su développer dès les années 1980 une sélection parcellaire sur 1500 Ha de vignoble en Appellation d'Origine Contrôlée. Son expertise historique, son éternelle recherche de l'excellence qualitative et de la maîtrise technique, lui permettent de signer de grands vins pour le plaisir de tous les amateurs exigeants. Ce groupe est un acteur majeur des vins effervescents en Languedoc : 38.5 M d'€ de CA, 10 M de bouteilles vendues, 113 salariés permanents. Dans le cadre de la campagne des vendanges 2026, plusieurs exploitations viticoles adhérentes recrutent des vendangeurs/vendangeuses pour une durée de 5 semaines à compter de fin juillet. Missions - Récolte manuelle du raisin. - Tri de la vendange. - Participation aux travaux de manutention liés aux vendanges. - Respect des consignes de sécurité et des règles de qualité. Profil recherché - Débutant(e)s accepté(e)s. - Motivation, ponctualité et sérieux. -[...]

photo Vignoble des Verdots | Atelier dégustation accords mets et vins

Vignoble des Verdots | Atelier dégustation accords mets et vins

Fête, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Conne-de-Labarde 24560

Le 12/09/2026

Atelier de dégustation - accords mets et vins - accompagnée de bouchées gourmandes préparées par le restaurant Maison Wessman par Thierry Marx. Découverte de nos vins, accompagnés de créations culinaires dédiées. Sur réservation.

photo Commis sommelier / Commise sommelière

Commis sommelier / Commise sommelière

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Grégoire, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

POSTE A POURVOIR POUR DEBUT SEPTEMBRE 2026 Doublement étoilé depuis 9 ans, le Chef Ronan Kervarrec a ouvert son établissement à 10 min de Rennes. Notre maison comprend un restaurant gastronomique de 35 couverts 2 étoiles Michelin, 5 Chambres d'hôtes et une Boutique d'épicerie fine. Nous sommes une entreprise dynamique et sommes à la recherche de compétences professionnelles et de qualités humaines pour compléter notre équipe. Site internet : www.maisonkervarrec.com Instagram : maison_kervarrec Vos tâches consistent à : - Assurer la mise en place du service sommellerie - Être responsable de la cave du jour - Aider le Chef Sommelier à la réception et au rangement des vins dans la cave principale - Seconder le Chef Sommelier dans ses tâches comme l'inventaire - Aller chercher dans la cave du jour les commandes prises par le Chef Sommelier. - Participer au bon fonctionnement de l'office et du service Profil recherché : - présentation adaptée à service en restauration gastronomique - connaissances de base de l'organisation d'un restaurant gastronomique - vous avez un diplôme en service en salle, sommellerie ou caviste Les qualités humaines sont importantes pour notre[...]

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Barretaine, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

À la Maison Zugno, le service en salle ne se résume pas au service du dîner. En raison de la taille de notre établissement, chaque membre de l'équipe contribue pleinement à l'expérience de nos hôtes, du premier café du matin jusqu'au dernier verre servi en soirée. Vous évoluerez au sein d'une équipe de deux à trois personnes, où la polyvalence est une véritable richesse. Cette organisation permet à chacun de développer une vision globale du métier et de participer activement à la vie de la Maison. Vos principales missions seront notamment de : - Assurer le service du petit-déjeuner selon l'occupation de l'hôtel. - Accueillir et accompagner les hôtes tout au long de leur expérience au restaurant gastronomique Sève, la table de la Maison Zugno - Conseiller les clients sur les accords mets et vins et participer au service des boissons. - Assurer le service du bar l'après-midi pour les clients de l'hôtel (salons, terrasse, parc et piscine) ainsi qu'avant et après le dîner. - Participer à la mise en place des différents espaces de restauration. - Contribuer à l'entretien quotidien des espaces de travail ainsi qu'à la plonge afin de garantir un fonctionnement fluide du service. Disponibilité[...]

photo Diner vigneron

Diner vigneron

Fête, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Sallebœuf 33370

Le 17/09/2026

Ici, le vin raconte aussi une histoire… celle d’un village et de celles et ceux qui le font vivre. Les dîners vignerons, ce sont des soirées où nous mettons à l’honneur un vigneron local, venu partager ses cuvées directement avec vous. Le principe est simple : vous profitez de la carte habituelle du restaurant, et le vigneron vous fait découvrir ses vins, expliqués par celui ou celle qui les élabore. Un moment vrai, chaleureux, sans filtre. Et si le coup de cœur est là, les bouteilles sont disponibles à la vente sur place, pour prolonger l’expérience à la maison. Des rencontres, des échanges, du goût… et toujours cette même envie : créer du lien autour de la table. Les domaines représentés sont les suivants : Château Lalande Labatut, Château Milon-Lestribeau, Château Lafite Monteil et Dourthe Pey La Tour.

photo Picnic Accords Vins & Bouchées du Terroir

Picnic Accords Vins & Bouchées du Terroir

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Vie locale

Rully 71150

Le 12/09/2026

Visite & dégustation : Accords Vins & Bouchées du Terroir À vos agendas ! À l’occasion du week-end des Fantastic Picnic en Bourgogne, la Maison André Delorme vous accueille pour une journée conviviale et festive le samedi 12 septembre, avec deux départs à 11h00 et 15h00, pour son Fantastic Picnic « Accords Vins & Bouchées du Terroir ». Un véritable rendez-vous épicurien au coeur de la Bourgogne ! Au programme : - Visite guidée de nos caves voûtées taillées dans la roche ; - Découverte du processus d’élaboration de nos Crémants de Bourgogne autour de nos anciennes machines ; - Dégustation de 6 vins (1 Crémant de Bourgogne, 3 appellations Villages et 2 Premiers Crus), sublimée par des bouchées du terroir soigneusement sélectionnées (4 salées et 2 sucrées), pour éveiller vos sens et révéler de délicieux accords mets et vins. Un moment gourmand et convivial à partager en famille ou entre amis !

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Pierrerue, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Restaurant Cocotte à Pierrerue, situé à 5 km de Forcalquier, ouvert à l'année, recherche un(e) plongeur(se), poste à pourvoir immédiatement. Vos missions: commis(e) et plongeur (euse) aide à la préparation plonge entretien de l'espace Conditions de travail : Pour le mois de juin et septembre: 4 soirs de travail et 2 jours de congés le dimanche et le lundi juillet et aout: 6 soirs par semaine du lundi au samedi Cuisine créative, menu à l'ardoise, produits frais et locaux, tout fait maison. Vins natures, cocktails maison, épicerie de produits maison. Vous êtes Motivé-e et autonome et vous voulez intégrer une équipe dynamique et passionnée.

photo Vignobles en scène au Château de la Durandière - soirée cinéma dans les vignes

Vignobles en scène au Château de la Durandière - soirée cinéma dans les vignes

Vin - Oenologie, Cinéma, Patrimoine - Culture

Montreuil-Bellay 49260

Le 16/10/2026

Hubert Bodet vigneron, exploite le domaine viticole du Château de la Durandière et reprend la Maison Louis de Grenelle à Saumur en 1976. Il transmettra à son fils Antoine Bodet le domaine viticole en 1985, puis passera les rênes de la Maison Louis de Grenelle à sa fille Françoise Flao et son gendre en 2009. Pour Vignobles en scène, la famille Bodet - Flao vous convie au Château de la Durandière à Montreuil-Bellay pour la projection du film "Ce qui nous lie" de Cédric Klapisch (sorti en 2017), au milieu des vignes du domaine. Ouverture des portes à 18h, projection du film à 19h. PRECISIONS HORAIRES : Vendredi 16 octobre 2026 à partir de 18h.

photo Grand Marché Gourmets & Gourmands (le G&G)

Grand Marché Gourmets & Gourmands (le G&G)

Saint-Honoré-les-Bains 58360

Du 15/08/2026 au 16/08/2026

Du samedi 15 au dimanche 16 Août 2026 : Grand Marché Gourmets et Gourmands à Saint-Honoré-les-Bains Le grand rendez-vous gastronomique estival Bourguignon entièrement dédié à la qualité des bons produits.   Environ 50 exposants seront sur place deux jours durant pour présenter leur production et ravir les pupilles et les papilles des visiteurs. Les samedis midi et soir, ainsi que le dimanche midi, une assiette de jambon à la broche avec sa sauce maison et sa garniture de légumes sera proposée à seulement 8 euros. Les gourmets pourront ainsi compléter leur repas auprès des producteurs , de l'entrée au dessert, s'offrir une bouteille de bon vin ou de crémant, une bière artisanale, et s'installer confortablement sur les tables mises à leur disposition ou simplement pique niquer dans l'herbe, à l'ombre des frondaisons thermales pendant que les enfants profiteront du manège ou gambaderont  dans cet espace champêtre. Les organisateurs de cet événement devenu incontournable aux amateurs de bons produits comme aux professionnels ont eu la volonté de ne sélectionner que des produits de qualité, issue de véritables producteurs de nos régions, et surtout, pour le respect des consommateurs,[...]

photo Grand Marché Gourmets & Gourmands (le G&G)

Grand Marché Gourmets & Gourmands (le G&G)

Repas - Dégustation

Saint-Honoré-les-Bains 58360

Du 15/08/2026 au 16/08/2026

Du samedi 15 au dimanche 16 Août 2026 : Grand Marché Gourmets et Gourmands à Saint-Honoré-les-Bains Le grand rendez-vous gastronomique estival Bourguignon entièrement dédié à la qualité des bons produits.   Environ 50 exposants seront sur place deux jours durant pour présenter leur production et ravir les pupilles et les papilles des visiteurs. Les samedis midi et soir, ainsi que le dimanche midi, une assiette de jambon à la broche avec sa sauce maison et sa garniture de légumes sera proposée à seulement 8 euros. Les gourmets pourront ainsi compléter leur repas auprès des producteurs , de l'entrée au dessert, s'offrir une bouteille de bon vin ou de crémant, une bière artisanale, et s'installer confortablement sur les tables mises à leur disposition ou simplement pique niquer dans l'herbe, à l'ombre des frondaisons thermales pendant que les enfants profiteront du manège ou gambaderont  dans cet espace champêtre. Les organisateurs de cet événement devenu incontournable aux amateurs de bons produits comme aux professionnels ont eu la volonté de ne sélectionner que des produits de qualité, issue de véritables producteurs de nos régions, et surtout, pour le respect des consommateurs,[...]

photo Tables éphémères gastronomiques

Tables éphémères gastronomiques

Dambach la Ville 67650

Du 06/08/2026 au 27/08/2026

Enfant du village, j'ai fait mes classes à l'Institut Paul Bocuse puis dans différentes maisons étoilées. Je reviens dans mon fief avec l'idée de créer plus qu'un simple dîner, nous vous proposons une expérience gustative, sensorielle, chez un producteur de vin, dans un cadre unique. Nous nous inspirons du terroir, de la nature, des Hommes qui nous entourent pour vous proposer un menu unique en 8 actes.

photo Les apéros vignerons

Les apéros vignerons

Vin - Oenologie

Cadillac 33410

Du 25/06/2026 au 27/08/2026

Un apéro vigneron, c’est une expérience savoureuse pour découvrir le métier de vigneron, et partager un agréable moment de convivialité, de détente entre amis ou en famille. 2 vignerons seront là pour vous faire découvrir leur gamme de vins, vous aurez la possibilité d’acheter des vins au verre ou à la bouteille issues de nos appellations d’origine contrôlée. Côté restauration, cette année venez déguster les planches, les plats du terroirs, les brochettes, les desserts maison préparés par Eric Banquier du Cochon Volant au mois de Juillet et Maïto Traiteur pour le mois d’Août, des sources sures dans le paysage du sud gironde. Un régal pour vos papilles ! Et tout cela en musique !

photo Picnic Accords Vins & Bouchées du Terroir

Picnic Accords Vins & Bouchées du Terroir

Rully 71150

Le 12/09/2026

Visite & dégustation : Accords Vins & Bouchées du Terroir À vos agendas ! À l’occasion du week-end des Fantastic Picnic en Bourgogne, la Maison André Delorme vous accueille pour une journée conviviale et festive le samedi 12 septembre, avec deux départs à 11h00 et 15h00, pour son Fantastic Picnic « Accords Vins & Bouchées du Terroir ». Un véritable rendez-vous épicurien au coeur de la Bourgogne ! Au programme : - Visite guidée de nos caves voûtées taillées dans la roche ; - Découverte du processus d’élaboration de nos Crémants de Bourgogne autour de nos anciennes machines ; - Dégustation de 6 vins (1 Crémant de Bourgogne, 3 appellations Villages et 2 Premiers Crus), sublimée par des bouchées du terroir soigneusement sélectionnées (4 salées et 2 sucrées), pour éveiller vos sens et révéler de délicieux accords mets et vins. Un moment gourmand et convivial à partager en famille ou entre amis !

photo Commis de cuisine tournant / Commise de cuisine tournante

Commis de cuisine tournant / Commise de cuisine tournante

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Aignan, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Nous recherchons des personnes passionnées qui partagent notre amour pour les bons produits, les recettes traditionnelles, la dégustation de vins et l'art de recevoir. Ça se passe où ? Au relais des Braconniers à Saint Aignan ! Au cœur du village, à deux pas des berges du Cher, cette brasserie peut accueillir 50 couverts dans sa salle à manger à la beauté rustique où pierres apparentes et tomettes racontent l'histoire de l'endroit. L'agréable cour intérieure quant à elle, permet de recevoir 70 convives. Chez nous la cuisine du terroir, faites maison et avec amour est une affaire de cœur. Nous cultivons l'art du bien manger et du bien boire. Dans cet endroit, on peut venir pour se régaler, partager et passer un bon moment entre collègues, en famille ou entre amis de 7h à 23h. Tout au long de la journée, pour un petit déjeuner, un verre de vin ou un bon petit plat. Nous recherchons un commis de cuisine. Quels seront vos missions ? Réaliser des préparations préliminaires : éplucher et émincer les légumes, couper les viandes, etc. Participer à l'entretien de la cuisine : nettoyer les ustensiles et les plans de travail. Contribuer à la réception et au stockage[...]

photo Caviste

Caviste

Emploi Négoce - Commerce gros

Chablis, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

J. Moreau et fils est une société basée à Chablis. Maison bourguignonne spécialisée dans les vins blancs à base de Chardonnay mais aussi les Bourgogne Pinot Noir. Unité de pressurage et unité de vinification de vins de Chablis et des appellations régionales locales. Travail en étroite collaboration et partenariat avec de nombreux viticulteurs y compris sur l'amont. Nous recherchons un/une caviste pour la période des vinifications, les activités seront très variées : Réception et pressurage de raisins Participation à toutes les étapes de la vinification. Entonnage et gestion du parc à futs Vous êtes motivé(e), sérieux(se), consciencieux(se) et vous aimez les responsabilités, ce job est fait pour vous. Possibilité de prolongation de contrat. Le logement est possible

photo Caviste

Caviste

Emploi Agriculture - Sylviculture

Latour-de-France, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

La Maison M. CHAPOUTIER cultive un esprit d'excellence autour de valeurs fortes : respect, audace et convivialité. Rejoindre l'entreprise familiale et ses domaines viticoles bio et biodynamiques, c'est participer à la création et la distribution de vins d'exception. Nous cherchons un(e) Caviste F/H en contrat saisonnier à partir du 3 août pour une durée de 2 mois. Vous aurez pour missions : - Participer à la préparation de la cave, à l'assemblage des vins et au lavage des cuves, - Réceptionner la vendange, - Effectuer le travail de vinification : pressurage, débourbage, extraction, suivi des fermentations, etc. Votre profil : Idéalement titulaire d'un diplôme et justifiant d'une expérience en cave, vous avez un bon esprit d'équipe, faites preuve de rigueur et disposez de qualités relationnelles. Vous souhaitez vous investir dans un domaine exigeant et qualitatif. Autres informations : Localisation : Latour de France (66720) Contrat : CDD saisonnier Durée : 2 mois du 3 août au 31 septembre 2026 Rémunération : à partir de 12,31€ par heure brut

photo Tractoriste viticole

Tractoriste viticole

Emploi Agriculture - Sylviculture

Latour-de-France, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

La Maison M. CHAPOUTIER cultive un esprit d'excellence autour de valeurs fortes : respect, audace et convivialité. Rejoindre l'entreprise familiale et ses domaines viticoles bio et biodynamiques, c'est participer à la création et la distribution de vins d'exception. Nous cherchons un(e) Caviste Tractoriste F/H en contrat saisonnier à partir du 3 août pour une durée de 2 mois. Vous aurez pour missions : - Participer à la préparation de la cave, à l'assemblage des vins et au lavage des cuves, - Réceptionner la vendange, - Effectuer le travail de vinification : pressurage, débourbage, extraction, suivi des fermentations, etc. - Transport logistique de bennes à vendange Votre profil : Idéalement titulaire d'un diplôme et justifiant d'une expérience en cave et en conduite de tracteur, vous avez un bon esprit d'équipe, faites preuve de rigueur et disposez de qualités relationnelles. Vous souhaitez vous investir dans un domaine exigeant et qualitatif. Autres informations : Localisation : Latour de France (66720) Contrat : CDD saisonnier Durée : 2 mois du 3 août au 31 septembre 2026 Rémunération : à partir de 12,31€ par heure brut

photo Aide caviste

Aide caviste

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Meursault, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons pour l'un de nos clients, maison de vins beaunoise, un(e) : AIDE-CAVISTE (H/F) pour les vinifications, soit à partir du 20/08/2026. L'entreprise familiale a grandi en s'entourant d'experts en viticulture, vinification, mise en bouteille et commercialisation. Le groupe maîtrise aujourd'hui l'ensemble de la filière viti-vinicole : "de la vigne au verre", et compte plus de 3300 collaborateurs. Sous la supervision du Chef de cave, vous aurez les missions suivantes : - Effectuer les divers travaux de cuverie - Réaliser les pompages, les assemblages, les soutirages, le ouillage des cuves - Réaliser les travaux de filtration - Réaliser le traitement œnologique / collage sur les vins (bentonite, colle, sulfitage,.) - Charger et décharger les citernes en suivant les procédures en place - Entretenir le matériel (pompes, raccord, joint de porte,.) - Remplacer ou réparer les pièces ou matériel défectueux Horaires de journée - travail le samedi et dimanche

photo Commis / Commise de salle

Commis / Commise de salle

Emploi Hôtellerie - Camping

Clessé, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

À propos de nous : À proximité de Mâcon, le Château de Besseuil entouré de ses 4 ha de vignes Viré Clessé AOP, est un établissement alliant charme historique et raffinement contemporain. Membre du réseau Teritoria, notre hôtel de charme offre un cadre unique et authentique. Notre domaine composé de 20 chambres et suites réparties entre le Château et ses Dépendances, propose également un restaurant gastronomique, distingué par 2 toques au guide Gault & Millau. Rejoindre le Château de Besseuil, c'est intégrer une équipe passionnée, engagée, attachée à l'excellence du service et à l'art de recevoir. Votre profil : Expérience souhaitée en restauration gastronomique Sens de l'accueil, élégance naturelle, rigueur Esprit d'équipe, autonomie, dynamisme Bonne connaissance des techniques de service Anglais apprécié - autres langues bienvenues Passion pour la gastronomie et le vin vos missions : Au sein de notre restaurant gastronomique, vous serez en lien direct avec le Chef de rang, le maître d'hôtel et la brigade de cuisine. Mise en place de la salle Accueil et prise en charge des clients Service à l'assiette ou à l'anglaise Conseils sur les mets et vins Suivi du service de[...]

photo Conseiller / Conseillère en développement des carrières

Conseiller / Conseillère en développement des carrières

Emploi Hôtellerie - Camping

Clessé, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

À propos de nous : À proximité de Mâcon, le Château de Besseuil entouré de ses 4 ha de vignes Viré Clessé AOP, est un établissement alliant charme historique et raffinement contemporain. Membre du réseau Teritoria, notre hôtel de charme offre un cadre unique et authentique. Notre domaine composé de 20 chambres et suites réparties entre le Château et ses Dépendances, propose également un restaurant gastronomique, distingué par 2 toques au guide Gault & Millau. Rejoindre le Château de Besseuil, c'est intégrer une équipe passionnée, engagée, attachée à l'excellence du service et à l'art de recevoir. Votre profil : Expérience souhaitée en restauration gastronomique Sens de l'accueil, élégance naturelle, rigueur Esprit d'équipe, autonomie, dynamisme Bonne connaissance des techniques de service Anglais apprécié - autres langues bienvenues. Passion pour la gastronomie et le vin vos missions : Au sein de notre restaurant gastronomique, vous serez responsable d'un ou plusieurs rangs, en lien direct avec le maître d'hôtel et la brigade de cuisine. Mise en place de la salle Accueil et prise en charge des clients Service à l'assiette ou à l'anglaise Conseils sur les mets et vins Suivi[...]

photo Maître / Maîtresse d'hôtel

Maître / Maîtresse d'hôtel

Emploi Restauration - Traiteur

Romorantin-Lanthenay, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Le Lion d'Or 1774, hôtel 4 étoiles Relais & Châteaux et restaurant gastronomique étoilé Michelin, recherche un(e) Assistant(e) Maître d'Hôtel pour accompagner l'excellence du service au sein de sa maison familiale historique située à Romorantin-Lanthenay. L'établissement accueille une clientèle française et internationale dans un cadre raffiné, avec une capacité volontairement limitée afin d'offrir une expérience personnalisée et haut de gamme. Vos missions : Sous la responsabilité du Maître d'Hôtel, vous participez à l'organisation et au bon déroulement du service en salle : Assurer l'accueil et l'accompagnement d'une clientèle exigeante. Participer à l'encadrement et à l'animation de l'équipe de salle. Veiller au respect des standards de service Relais & Châteaux. Assurer la coordination entre la salle, la cuisine et la réception. Contrôler la mise en place et le bon déroulement des services. Conseiller les clients sur les mets, menus et accords mets-vins. Gérer les demandes particulières et contribuer à la fidélisation de la clientèle. Participer à la formation et à l'accompagnement des collaborateurs. Garantir une qualité de service irréprochable et une expérience[...]

photo Responsable du service sécurité en industrie

Responsable du service sécurité en industrie

Emploi Agriculture - Sylviculture

Tain-l'Hermitage, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

La Maison M. CHAPOUTIER cultive un esprit d'excellence autour de valeurs fortes : respect, audace et convivialité. Rejoindre l'entreprise familiale et ses domaines viticoles bio et biodynamiques, c'est participer à la création et à la distribution de vins d'exception. Notre service QHSE composé de 4 personnes, recherche dans le cadre d'un remplacement, un(e) Responsable Sécurité & Environnement F/H en CDI. Véritable acteur de terrain, vous accompagnez quotidiennement les équipes de production, logistique, cave, vigne et laboratoire dans l'identification et la maîtrise des risques. Au sein de notre site principal de production regroupant les activités cave, laboratoire, embouteillage et logistique, vous aurez pour missions principales de : - Définir et garantir la politique sécurité de l'entreprise, - Assurer la conformité réglementaire et le respect des exigences internes - Participer à la définition des objectifs et indicateurs de performance - Analyser les risques liés à la sécurité, - Mettre en œuvre les actions nécessaires pour maintenir le niveau de sécurité requis, - Sensibiliser et former les collaborateurs aux enjeux sécurité, - Déployer des actions de prévention[...]

photo Responsable de salle

Responsable de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Geneuille, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Château de la dame blanche Hôtel 4* , restaurant gastronomique, situé à Geneuille 25870 Recherche son/sa: Responsable de salle Rejoignez une maison où l'excellence du service rencontre la passion de la gastronomie. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) responsable de salle passionné(e), doté(e) d'un véritable sens de l'accueil et du leadership, afin de garantir une expérience client d'exception. vos missions: Accueillir et accompagner une clientèle exigeante avec professionnalisme et élégance. Superviser, animer et accompagner l'équipe de salle au quotidien. Organiser et coordonner le service en garantissant fluidité, qualité et excellence. Veiller au respect des standards de service et des règles d'hygiène. Assurer la liaison entre la salle et la cuisine afin d'offrir une expérience irréprochable. Travaille en étroite collaboration avec la direction Participer à la formation et au développement des collaborateurs. Gérer les réservations, les réclamations éventuelles et fidéliser la clientèle. Profil recherché: Expérience confirmée en restauration gastronomique ou haut de gamme. Excellentes qualités relationnelles et sens du service. Leadership[...]

photo Réceptionniste

Réceptionniste

Emploi Agriculture - Sylviculture

Saint-Magne-de-Castillon, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Lieu : Bureaux et Propriétés à Saint Magne de Castillon / Sainte Colombe Type de contrat : CDI - 35 heures lissées sur l'année (saisonnalité) - Vacances en décalé (printemps & automne). Missions oenotouristique : Gestion des réservations du Château et du Bourg Réalisation de visites guidées en français et en anglais Animation des dégustations, conseil et vente de vin au magasin Tenue de la caisse Création d'offres commerciales Organisation des expéditions Gestion des partenariats avec les offices de tourisme Marketing digital et communication Animation des réseaux sociaux Prospection CHR Gestion des stocks Organisation d'événements et concours Compétences requises : Rigueur, organisation et sens du détail Autonomie et capacité à travailler seul(e) et en équipe Bonne gestion administrative Maîtrise de l'anglais Maîtrise des réseaux sociaux et marketing Discrétion et confidentialité Missions administratives et commerciales Gestion des concours et des échantillons de vins. Gestion de la boutique, des stocks et des dégustations. Développement commercial et communication, y compris l'animation des réseaux sociaux. Entretenir les partenariats institutionnels et relations locales. Gestion[...]

photo Caviste

Caviste

Emploi Agriculture - Sylviculture

Latour-de-France, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

La Maison M. CHAPOUTIER cultive un esprit d'excellence autour de valeurs fortes : respect, audace et convivialité. Rejoindre l'entreprise familiale et ses domaines viticoles bio et biodynamiques, c'est participer à la création et la distribution de vins d'exception. Nous cherchons un(e) Caviste F/H en contrat saisonnier à partir du 3 août pour une durée de 2 mois. Vous aurez pour missions : - Participer à la préparation de la cave, à l'assemblage des vins et au lavage des cuves, - Réceptionner la vendange, - Effectuer le travail de vinification : pressurage, débourbage, extraction, suivi des fermentations, etc. Votre profil : Idéalement titulaire d'un diplôme et justifiant d'une expérience en cave, vous avez un bon esprit d'équipe, faites preuve de rigueur et disposez de qualités relationnelles. Vous souhaitez vous investir dans un domaine exigeant et qualitatif. Autres informations : Contrat : CDD saisonnier - Durée : 2 mois du 3 août au 31 septembre 2026 - Rémunération : à partir de 12,31€ par heure brut. Hébergement possible.

photo Tractoriste viticole

Tractoriste viticole

Emploi Agriculture - Sylviculture

Latour-de-France, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

La Maison M. CHAPOUTIER cultive un esprit d'excellence autour de valeurs fortes : respect, audace et convivialité. Rejoindre l'entreprise familiale et ses domaines viticoles bio et biodynamiques, c'est participer à la création et la distribution de vins d'exception. Nous cherchons un(e) Caviste Tractoriste F/H en contrat saisonnier à partir du 3 août pour une durée de 2 mois. Vous aurez pour missions : - Participer à la préparation de la cave, à l'assemblage des vins et au lavage des cuves, - Réceptionner la vendange, - Effectuer le travail de vinification : pressurage, débourbage, extraction, suivi des fermentations, etc. - Transport logistique de bennes à vendange Votre profil : Idéalement titulaire d'un diplôme et justifiant d'une expérience en cave et en conduite de tracteur, vous avez un bon esprit d'équipe, faites preuve de rigueur et disposez de qualités relationnelles. Vous souhaitez vous investir dans un domaine exigeant et qualitatif. Autres informations : Localisation : Latour de France (66720) Hébergement possible Contrat : CDD saisonnier Durée : 2 mois du 3 août au 31 septembre 2026 Rémunération : à partir de 12,31€ par heure brut

photo Vendanges de la Confrérie des Bienheureux du Frankstein

Vendanges de la Confrérie des Bienheureux du Frankstein

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Marché

Dambach-la-Ville 67650

Le 20/09/2026

Participez à une journée conviviale et authentique autour des traditions viticoles d’Alsace ! La Confrérie vous invite à vivre une expérience unique : les vendanges à l’ancienne, suivies d’un pressurage traditionnel en public, comme autrefois.   Au programme : 10h : départ collectif vers la vigne pour les vendanges Retour sur la place du marché pour le pressurage à l’ancienne Animation musicale festive tout au long de la journée Sur place : Le Bar des Bienheureux avec dégustation des vins de la Confrérie Tartes flambées maison (produits bio) par les Bienheureux : Nature, Gratinée, Végétarienne Venez nombreux célébrer les vendanges dans la bonne humeur ! 

photo GUINGUETTE DES VENDANGES

GUINGUETTE DES VENDANGES

Musique, Vin - Oenologie

Moulès-et-Baucels 34190

Le 19/09/2026

Profitez d’une soirée conviviale au Domaine de Blancardy avec notre Guinguette des Surprises. Ambiance musicale assurée avec le groupe Two Doo. Côté gourmandise : huîtres de Jadou Coquillage, beignets de la Maison Porras, crêpes de Mr Popote, burgers de Truck2Food, cookies de Marizette et nos planches mixtes du domaine, accompagnées de nos vins. Un moment festif, chaleureux et plein de saveurs à partager.

photo Visite de la Distillerie Brana et dégustation

Visite de la Distillerie Brana et dégustation

Repas - Dégustation

Ossès 64780

Le 28/08/2026

Depuis 1897, la Maison BRANA fait rayonner l'âme du Pays Basque à travers des vins et des spiritueux d'exception. A Ossès, visitez la distillerie et ses alambics de cuivre, où naissent eaux-de-vie, liqueurs, gins et whiskys, puis profitez d'une dégustation. Entez dans les coulisses de la distillerie BRANA et vivez une expérience privilégiée. La visite guidée offre un accès direct aux alambics et aux zones de production pour comprendre comment naissent nos spiritueux. Cette découverte sensorielle et expérientielle est aussi une rencontre humaine : celle d'une maison basque, de son histoire et des équipes qui perpétuent un savoir-faire artisanal. La visite se conclut par une dégustation avec la possibilité d'acheter directement les produits sur place.

photo Visite de la Distillerie Brana et dégustation

Visite de la Distillerie Brana et dégustation

Repas - Dégustation

Ossès 64780

Le 31/08/2026

Depuis 1897, la Maison BRANA fait rayonner l'âme du Pays Basque à travers des vins et des spiritueux d'exception. A Ossès, visitez la distillerie et ses alambics de cuivre, où naissent eaux-de-vie, liqueurs, gins et whiskys, puis profitez d'une dégustation. Entez dans les coulisses de la distillerie BRANA et vivez une expérience privilégiée. La visite guidée offre un accès direct aux alambics et aux zones de production pour comprendre comment naissent nos spiritueux. Cette découverte sensorielle et expérientielle est aussi une rencontre humaine : celle d'une maison basque, de son histoire et des équipes qui perpétuent un savoir-faire artisanal. La visite se conclut par une dégustation avec la possibilité d'acheter directement les produits sur place.

photo Tractoriste viticole

Tractoriste viticole

Emploi Agriculture - Sylviculture

Sancerre, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Saget La Perrière est une Maison familiale, contemporaine et spécialiste des vins de Loire depuis plusieurs générations. Au travers de sa collection de signatures et de propriétés implantées dans chacune des quatre grandes régions du Centre Loire (Pouilly Fumé et Sancerre), de la Touraine, de l'Anjou et du Muscadet, la famille Saget a su développer une Maison au modèle unique dans le Val de Loire. Nous recherchons pour notre vignoble du Sancerrois, un Ouvrier viticole Tractoriste H/F. Rattaché(e) au Responsable du Domaine, vous effectuerez tous les travaux en lien avec l'entretien de la vigne (taille, accolage, palissage, curetage, entretien des poteaux, du palissage.). Vous participerez également aux travaux mécanisés (binage, rognage, tonte, effeuillage, broyage, .). Profil : Maillon clé à tous les stades du développement de la vigne, vous connaissez le cycle végétatif de la vigne et les outils de travail. Une expérience dans ce domaine ainsi que dans la conduite de matériels viticoles serait un plus mais nous acceptons également les profils débutants. Vous appréciez le travail en équipe et en extérieur. On vous reconnaît pour votre rigueur et votre capacité[...]

photo Valet / Femme de chambre

Valet / Femme de chambre

Emploi Restauration - Traiteur

Chamonix-Mont-Blanc, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Emmanuel Renaut, Meilleur Ouvrier de France, incarne la fusion entre la rigueur du sport et la créativité gastronomique. Dès son enfance, entre les vignobles champenois et les montagnes savoyardes, il développe un lien fort avec la nature, source d'inspiration infinie. LES MAISONS EMMANUEL RENAUT : Le Flocons de sel, Relais & Châteaux 5* et table 3* Michelin, 19,5/20 au Gault & Millau, est l'emblème de la haute gastronomie d'Emmanuel Renaut à Megève. Le Boitet, situé à Saint-Gervais-les-Bains, est un restaurant d'altitude alliant authenticité montagnarde et convivialité. Le Prieuré est un restaurant bistronomique convivial situé sur la place du village, au cœur de Megève, proposant une cuisine qui réinvente les classiques savoyards avec une touche contemporaine. La Cave à Manger est un lieu unique à Megève où se rencontrent passion du vin et convivialité. Le Garde-Manger, situé à Megève, est un espace polyvalent réunissant épicerie fine, traiteur, et boulangerie. L'Auberge du Bois Prin, située à Chamonix, est un hôtel restaurant 4* entièrement rénové, offrant une vue exceptionnelle sur le Mont-Blanc. Composé de chambres et suites, d'un restaurant gastronomique[...]

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Sancerre, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Grâce à votre expérience culinaire reconnue, votre rôle, en tant que Chef de partie sera de contribuer à la qualité des mets préparés et de l'expérience client, afin de permettre à chacun de vivre une expérience culinaire raffinée et épicurienne. Vous intégrez une équipe de cuisine dynamique composée d'un chef, d'un commis cuisinier-pâtissier, un plongeur. Sous la responsabilité du Chef, vos missions seront les suivantes : - Aider à la préparation des plats en respectant la réglementation HACCP, - Réaliser les mises en place et les mets en respectant les recettes élaborées et les consignes du chef, - Assurer le dressage et l'envoi des plats chauds, froids et desserts durant les services, - Entretenir votre poste, le plan de travail, la cuisine et les locaux annexes, - Être attentif aux communications et directives du chef, - Participer à la maintenance, à l'entretien et au nettoyage des locaux, équipements et matériels - Appliquer les règles et procédures d'hygiène et de sécurité en vigueur dans le restaurant, Vos atouts et ceux que nous recherchons se rejoignent car : - Vous aimez travailler en équipe et contribuer à une atmosphère de service fluide et bienveillante -[...]

photo Aide de cuisine de collectivité

Aide de cuisine de collectivité

Emploi Restauration collective

Saint-Jacques-de-la-Lande, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

VOUS AVEZ : - Envie d'intégrer une entreprise engagée - Envie de profiter de vos week-ends et jours fériés - La volonté de travailler en équipe - Des compétences variées NOUS AVONS : - Plus de 50 ans d'expérience - Des équipes formidables - De belles perspectives d'évolution - Des matières premières de qualité à sublimer Au sein de la Cuisine de la Ker Lann, vous êtes le premier maillon de la préparation de nos bons petits plats. Sans vous, vos collègues Cuisiniers seraient bien en peine ! Au menu du jour : Un bœuf bourguignon ? A vous de jouer ! Vous devrez : - Déconditionner, peser et plaquer le bœuf en bac inox - Laver, éplucher et tailler en rondelle les carottes - Laver, éplucher et hacher les oignons (sans pleurer.) - Préparer et peser le reste des ingrédients : farine, margarine, eau, vin, fond brun et sel. Tout est prêt ? Reste à décartonner et compter les yaourts pour le dessert de nos convives. Sans oublier de nettoyer la Cuisine et le matériel pour la préparation de la purée maison du lendemain. De manière occasionnelle, vous serez amené(e) à renforcer l'équipe de chauffeurs-livreurs. Pour cela, vous chargerez votre camion et sillonnerez les routes,[...]

photo Approvisionneur / Approvisionneuse logistique

Approvisionneur / Approvisionneuse logistique

Emploi

Courthézon, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

La FAMILLE PERRIN est un acteur viticole majeur et historique de la Vallée du Rhône. Reconnue internationalement pour l'excellence et la qualité de ses vins, notre maison est guidée par une volonté permanente d'amélioration continue de ses pratiques et de ses outils. Pour accompagner notre dynamique et garantir l'excellence de nos conditionnements, nous recherchons notre futur(e) Approvisionneur (se) spécialisé(e) dans les matières sèches et le packaging carton. Vos Missions : Garantir l'habillage de nos ambitions Rattaché(e) au service Supply Chain, vous êtes le garant de la disponibilité de l'ensemble des matières sèches (bouteilles, bouchons, capsules) avec un focus tout particulier sur les emballages cartons (caisses d'expédition, coffrets de prestige, intercalaires), indispensables à la mise en production et à l'expédition de nos cuvées. Vos missions principales : - Gestion des flux : Passer et suivre les commandes d'approvisionnement en matières sèches et fournitures selon le planning de production. - Optimisation des stocks : Assurer la disponibilité des composants tout en optimisant les niveaux de stock pour éviter les ruptures et le surstockage. - Suivi fournisseurs[...]

photo Visite guidée de Nuits-Saint-Georges

Visite guidée de Nuits-Saint-Georges

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture

Nuits-Saint-Georges 21700

Le 12/09/2026

L’Office de Tourisme vous invite à plonger dans l’histoire vigneronne d’une commune emblématique de la Côte de Nuits ! Rendez-vous les samedi 13 juin, mercredi 12 août et samedi 12 septembre, pour partir en immersion dans l’histoire de Nuits-Saint-Georges, vue sous le spectre vigneron. Au départ de l’église Saint-Symphorien, laissez-vous guider par Véronique à travers les ruelles historiques de la ville et découvrez l’âme vigneronne qui a façonné son identité. Au programme : découverte des Climats de Bourgogne – Patrimoine mondial, secrets de l’appellation, architecture traditionnelle, anciennes maisons de vignerons et folies bourguignonnes… Ne manquez pas cette expérience inédite proposée par l’Office de Tourisme ! Tarif unique : 9 € / personne Départ à 9h30 / durée : environ 2h. Réservation obligatoire.

photo Marché des Producteurs de Pays de Meymac

Marché des Producteurs de Pays de Meymac

Fête, Foire - Salon, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Marché

Meymac 19250

Le 26/08/2026

A Meymac, vous admirerez de jolies maisons de granit à toit d'ardoises, une halle à la belle charpente, des ruelles pittoresques... Son Centre d'Art Contemporain et son musée Marius Vazeille entourent la Halle qui accueille les visiteurs tous les mercredis de Juillet et Aout à partir de 17h00 pour les Marchés des Producteurs de Pays. Vous pourrez y découvrir et apprécier une grande variété de produits du terroir, des myrtilles, des pêches, des melons, des légumes, du fromage de brebis, du fromage de chèvre, du vin Paillé de la Corrèze, mais aussi du Canard gras, des confitures, des truites ... Les miels, pâtisseries et autres douceurs agrémenteront vos achats et votre menu. Renseignements : Chambre d'Agriculture - Pôle Circuits Courts : 05 55 21 54 98

photo 25ème festival des Moments Musicaux de Chagny

25ème festival des Moments Musicaux de Chagny

Musique

Chagny 71150

Du 21/08/2026 au 22/08/2026

"Moments Musicaux"| 25ème édition |Du vendredi 21 au dimanche 23 août Créé en 2oo2, le festival est un rendez-vous de fin d’été 1oo% classique dans le magnifique écrin qu’offre le Théâtre des Copiaus. Tout en conservant l’essence du festival, la programmation s’ouvre depuis neuf ans à des formations plus accessibles telles que le jazz, le tango, les musiques traditionnelles, les percussions... En 2o26, il est temps de fêter les 25 ans du festival avec des musiciens qui en ont marqués l’histoire ! C’est un réel plaisir de les accueillir à nouveau sur notre festival et nous sommes certains que vous le partagerez tout autant ! Festival soutenu par le Département de Saône-et-Loire ; le Crédit Mutuel, la Banque Populaire ; le domaine Jean-Claude Ramonet ; la Maison Prosper Maufoux-Château de Saint-Aubin, la Famille Piffaut Vins et Domaines, Veuve Ambal Vendredi 21 août, 2o h 3o : Cédric Tiberghien | récital de piano | Déjà présent pour les 15 ans du festival, Cédric Tiberghien ouvrira cette 25ème édition avec son nouveau programme : • Maurice Ravel, pièces de l’œuvre "Le tombeau de Couperin" • François Couperin, "21ème ordre" du 4ème livre de pièces de clavecin • Claude[...]

Ressources supplémentaires